下北沢に食と暮らしの店sotto coという店を発見。無農薬の野菜や調味料、オシャレな日用雑貨など売ってました。京都AOWのパン発見！しかもたくさん種類が！初AOWです。ざるにパンがのると一気に“京都のパン”って感じになる“ざるパワー”。おやつに甘夏ブリオ…

盛岡旅行で見つけたシライシパン。盛岡出身者たちにはお馴染みのパンだそう。ネオトーストビンズロールフラワーパンカレーソーセージパンパンのネーミング、描かれている子供コックさんのキャラクター、カレーソーセージパンのソーセージが魚肉、ビンズロー…

盛岡旅行で行った自然食品&パンのお店「正食普及会」。 お米が取れず、寒さに強い小麦を使ってパンを作り栄養を摂ろう！パンを普及させよう！とできたお店。見るだけでも価値がある外観(保存建造物指定 旧井弥商店)や、店内などはこちらから↓盛岡旅行 ① - 山…

盛岡出身者いわく「盛岡でニューウェーブのパン屋」というオーガニック食品とパンの店「穀」へ。あらまぁ、オシャレ！！メロンパンとくるみパンと岩手県産山のきいちごジュース生地がふわもち食感でおいしい！初めて飲んだきいちごジュース、おいしいんだけ…

朝5時半出発で「盛岡神子田朝市」へ。年間300日やる朝市はここだけだそう。山菜、漬け物屋、お惣菜屋、ひっつみ汁、珈琲屋など色んな屋台が。観光化しているみたいだけど、やっぱり地元の方が多い気がする。すごく活気がありました。偶然、同行者の地元の友…

2泊3日で盛岡旅行に行ってきました。盛岡出身者同行なので効率良くまわれ、色々説明してもらい、とても楽しい旅でした。今まで、家庭用インスタントしか食べた事が無かった盛岡冷麺 。「盛楼閣」でいただきました。盛岡出身者に「ゴムだから！」と言われてい…

ついに行きました！全国的に1番有名であろうローカルパン「福田パン」朝7時開店なのですが、到着した6時45分にはすでに20人。開店直前にはこんな感じに。大行列！(中には沖縄からはるばる来た方も。)一緒に行った盛岡出身者たちは「学生の頃食べまくってたパ…

何度か前を通るもお腹が空いていなかったので入らなかった福島屋。団体客の予約で入れなかった福島屋。ついに〜。蕎麦はもちろん、酒の肴も最高においしいと聞いていたのですが、本当にそう！新生姜と空豆の天ぷらかつおの土佐造り(薬味がすごい)もちろんお…

ローソンのLチキとバンズでLチキバーガー。コンビニパンおいしいよね。バンズを軽〜くトースト和辛子、即席タルタルソースをぬるキャベツとLチキを挟む和辛子、タルタル、キャベツを足すとおいしさが10倍増し！いかに簡単においしく食べるかに全力投球！【即…

煮りんごにはクリームチーズ！と思ってたけど、違いました…。 煮りんごにはマスカルポーネチーズです！パンにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って煮りんごのせるだけ。めちゃめちゃおいしい。マスカルポーネのもったりしたコクに煮りんごのジューシーな感…

先週、漫画家友達のコナリミサトちゃん、カタノトモコちゃん、ネーム出来てないのに来ちゃったからいなかった事にして…という◯◯さんと15時半から餃子の王将で呑み。明るいうちから始めるぐだぐだした王将呑みは格別。ビールのおいしさ増し増しですわな。2軒…

今まで作ったトーストで5本の指に入るくらいおいしかった。【バナナトースト】食パン(6枚切り) 1枚 カンピーふんわりホイップ黒豆きなこ たっぷりバナナ 半分食パンを軽くトーストホイップ黒豆きな粉をこれでもかとたっぷりぬるスライスバナナを並べるしっか…

ワクチン接種にいったらまさかのアレルギーかネコカビ疑惑が。先生が耳の後ろがちょっと薄いかな？と気づき、フキフキしたら…あらまぁ…おハゲ…。ハゲ隠しにグレーの粉？みたいなのを自ら出して誤魔化していたらしい。 宇宙人かよ。アレルギーかカビか…検査結…

山菜盛りだくさんごはんしどけと油揚げと塩昆布の炊き込みごはんしどけと海苔の麺つゆお浸しうるいと豆のサラダ新じゃがの煮っころがし鳥久唐揚げフキと厚揚げの煮物カブの葉の卵とじ【しどけと油揚げと塩昆布の炊き込みごはん】お米 2合茹でたしどけ 好きな…

1日中寝てらっしゃいます。心配になるくらい。朝、ニャーニャー鳴いて起こすくせに私が起きたら1時間くらいうろうろして夕方まで寝る。なんなんだー。毛の生え変わりは写真でわかるように抜け毛がすさまじい。

週末、久しぶりにおフレンチへ。 表参道BENOIT(ブノワ) 前菜からボリュームがあってビックリ。 フォアグラ♪ どれも素材の美味しさがすごくでていた。 すごく良い素材と良いお塩使っているなぁ！という感じ。 メインは帆立をチョイス。 とっっってもおいしゅ…

余ったらくがんでクッキー作った。砂糖をらくがんで代用したものですが、甘さが上品！バターでなくサラダ油を使っているので、歯応えもザクザク！ 【らくがんクッキー】小麦粉 100g細かく砕いたらくがん 50gサラダ油 30g牛乳 20g材料を全てボウルに混ぜる 生…

石黒亜矢子さんの絵本「いもうとかいぎ」原画展に行ってきました。 イヂワルさが本当に愛らしくてたまらない！特に「たんぽぽちゃん」の可愛さは戦慄が走る。グッズ化してほしい。 やっぱり手描きいいなぁ。 表参道ビリケンギャラリーで4/27まで。

煮込み料理は、大量に作って3日くらい食べ続けられるからいいよね。煮てる間に仕事できるし、冷蔵庫の掃除にもなるし、お弁当のおかずにも◎。鶏モモとキャベツが安かったので、煮込み2種類。【カレー煮 】鶏モモ 1枚(ぶつ切り)塩胡椒 適量カレー粉 大1サルサ…

耳の内側を引っ掻き治りかけるとまた引っ掻き…いつまで経っても完治しないので、先週までエリザベスの刑となっていた愛猫ニケ。 避妊手術以来だから1年ぶりのエリザベスに困惑。※片耳は隠れてます。エリザベスの横幅がわからず壁に激突したり、カリカリが食…

ふき味噌を大量に作ったので、ごはんもいいけどサンドイッチに。ふき味噌、クリームチーズ、コーン、ハム(ロースハムがオススメ)を挟むだけですが、これがおいしい！！コーンの甘味が本当にいい仕事してます。パンはコクや香ばしさの強いライ麦系やカンパー…

被災された皆さま心よりお悔やみを申し上げます。微力ではありますができる支援をしていきたいと思います。そして救助に向かわれた皆様にも何事もないよう祈っております。 #くまモン頑張れ絵コミックエッセイ劇場(KADOKAWA)応援メッセージページにもイラス…

こんにちは。 山本ありです。 ブログをはじめてみようかと思い開設いたしました。 ５年前くらいから「ブログやらないんですか？」と周りから言われ、 猫を飼いはじめた２年前には「ブログやれ！」と急かされ、 1年前くらいから「ブログをやろうかな…。」と言…

●連載 ・つくってみた→web「ダ・ヴィンチニュース」2016/10〜(月2回更新) ・やっぱりパンが好き！プチ→web「マトグロッソ」(全6回) ・ねこはなんにもなやまない→web「マトグロッソ」 ・自宅で手軽に♪燻製生活のススメ→web「コミックエッセイ劇場」 ●書籍 ・…