パン
お友達とソウルへ行ってきました〜。 旅先でのパン屋めぐりがライフワークのパン大好き山本ですがソウルのパンにも興奮しました! お店と購入したパンはこちら。 チーズプレッツェル チーズが意図的なのは驚いてしまった。 フォトジェニックの本場は中途半端…
湯河原のパン屋「ブレッド&サーカス」は本当においしい。 私のパン人生を切りひらいてくれたのは、渋谷の「fluffy」と「ブレッド&サーカス」と言っても過言でない。(そして私の本きっかけで2店の店主さんが繋がってくれたのも嬉しい。) 久しぶりにブレッド&…
今年に入って、市販の袋パンとパン屋のパンを食べ分けている事が多いです。 (「食べ分けている」って何様。) 袋パンを昔より全然食べるようになりました。 袋パン、サンドイッチに使うのがけっこう好き。ということに気づきました。あの絶妙な甘さ…なんか良…
お久しぶりです。 ブログ放置ってわけじゃないのですけど、 読んでくださっている皆様としてはほぼ放置と変わらないですよね。 でも、ワタクシの気持ちは放置してません!! 放置に見えてるだけです!!! 放置じゃ……!!! なので、新刊のお知らせにやって…
自粛、自粛、おこもりの毎日ですね。 漫画家のみなさんはどうすごしてるの…? 家仕事だからあんまり変わらないの…? 教えて、教えて…。(ウォーカー編集部より) こんな呼びかけから始まった・・・ 「おこもりマンガリレー」 コナリミサト先生、新久千映先生、…
お久しぶりです。ブログ放置してました…。 Twitterには1日2回くらい出現しています。 元気でやっています! 仕事の合間にハワイ行ったんですよ。夫氏と。 癒しを求め、15年ぶりのハワイ。初カウアイ島。 人少ないし、大自然まんさいで本当に良い所でした。癒…
先日、某仕事で長崎取材に行ってきました。 初の長崎! 結構ぎゅうぎゅうのスケジュールだったので、個人行動は諦めていましたが、 初日に編集さん&フォトグラファーさんの飛行機が遅れ、急に時間ができた…! 私は同行の皆さまと別便だったのですが、空港か…
『京都ご当地サンドイッチめぐり』(産業編集センター)の電子版でました。 お待たせいたしました! 紙より少しお安いです。 是非ともよろしくおねがいいたします! ●●●● ●●●● ●●●● ●●●● これ何度も言っているのですが、 著書の感想や感想のRTなど、本当にあ…
はてなblogさんの「週間はてな」でインタビューをしていただきました。 こちら↓↓↓ 京都のサンドイッチの特色とは? 山本ありさん新刊『京都ご当地サンドイッチめぐり』プレゼント - 週刊はてなブログ ※新刊のプレゼント企画もして頂いております!(4/4〆切…
森井ユカさんとワタクシの出版記念トークイベント (H.I.S. 旅と本と珈琲と Omotesando) 来てくださった方々、ありがとうございました。 満員御礼です! ワタクシは、本に描き切れなかった京都のサンドイッチのこと、去年末に行った北欧めぐりでのパンのこと…
久しぶりに下赤塚のパン屋「ブーランジェリーケン」へ。 隣に住みたいと言ってたほど、超絶大好きなパン屋なのです。 下赤塚の駅から歩いて3分ほど。 “飾らない街中のパン屋”って外観良い。 昔ながら?の赤いテントが見えると小走りになっちゃう。 無骨な店…
新刊「京都ご当地サンドイッチめぐり」、 重版が決まりました!!! これもひとえに担当の福永さん、(オールカラーで出せるように頑張ってくれました!)一緒に京都の書店を回ってくれた営業さん、 PRの池田さん、 印刷会社の皆さん、 書店員さん、そして読者…
「東京Walker」2019年3月号は肉&パン特集です。 特集「春のパン祭り」では、パン屋をセレクトさせていただきました! ターミナル駅or駅近パン屋ですぞ! 買いやす〜い。 酒連載「一杯だけおじゃまします」は、メキシコのパンで一杯やってます。 サル〜!(乾…
新刊『京都ご当地サンドイッチめぐり』を刊行してすぐ京都へ。 目的は書店ラウンドでしたが、多めに宿泊してぐるぐる観光を。(自腹ですよ) 観光と言っても気になってたパン食べるわけですが。 iPadをもっていったので、半分仕事してたけど。iPadどこでも作業…
※満席となりました。当日お待ちしております!ありがとうございます! 造形作家であり、雑貨コレクター&桑沢デザイン研究所の先輩&IKEAマニアでテレビ雑誌に引っ張りだこな森井ユカさんとトークイベントをさせて頂くことになりました! ユカさん多彩で肩書…
みなさま、ありがとうござます! 無事10冊目の著書『京都ご当地サンドイッチめぐり』が発売となりました。 ※ジュンク堂 京都店さまのツイートから拝借。 デビューした時は 2冊目大丈夫? 2冊目が難しいよ?続く? と周りから言われ続け、本当に不安でした。 …
新刊第1話の試し読みです! その前に【プロローグ】を読んでいない方はこちらからどうぞ↓↓↓ 「京都ご当地サンドイッチめぐり」【プロローグ】(試し読み) - 山本あり blog 【第1話】 「週1日しか営業しないパン屋さんのサンドイッチ」 こんな感じでぞくぞく…
今週です! 2/14発売『京都ご当地サンドイッチめぐり』(産業編集センター) オールカラーです! 意外かと思われますが、 パン消費量全国一&パン屋激戦区の京都なんす。サンドイッチのレベル高い! 京都ならではのサンドイッチを続々描いてます。 目次。 3軒目…
【紀伊國屋書店 横浜店】で サイン本描かせていただきました。 発売は2/14ですが既に店頭に並んでいるそうです! ありがとうございます! サインの絵柄は全部違います! 取り置きもできるそうです! よろしくお願いいたします!
色紙量産‼️ これから書店名入れます。 『京都ご当地サンドイッチめぐり』(産業編集センター) 2月14日発売です!!! よろしくお願いいたします!! 書店の皆様、色紙、ポップのご要望があればなんなりとー!! 個人的に1枚目の右下の山本とアコさんが手を合…
2月14日発売 「京都ご当地サンドイッチめぐり」(産業編集センター) ひと足お先に【プロローグ】公開です。 今後も続きを公開予定です。 オールカラー&p148と、 今までで1番ページ数多い!笑 皆さま、是非ともよろしくお願いいたします! ポップ、色紙など…
2019年2月14日に新刊でます 『京都ご当地サンドイッチめぐり』(産業編集センター) お待たせいたしました、2年ぶりのパン本です! 今回はパン消費量日本1の京都でサンドイッチめぐりしてます。 皆さまのおかげで単行本にする事ができま した〜! 早速ですが…
台湾版『パンは呼んでいる』発売しました! 台湾の皆さまよろしくお願いいたします! 台灣版的《麵包在旅行中呼喚我》完成了! 在11月1日開始銷售了, 請台灣的朋友們多多關照哦! 本の中では中国語ペラペラだぜ! 台湾大田出版さんから出版させていただきま…
ロサンゼルスからキーウェストまで、 車と寝台列車の14日間の旅。 是非本にしたい!! 大自然が作り出すアート、エンターテイメント、人工の街、砂漠、音楽、食べ物、国境…たくさんのものに触れる事ができ、すごいものを受け取ったような、心が晴れやかにな…
ワインもビールも合うサンドイッチ。 【おつまみオープンサンド】 市販のジェノベーゼソースで パパッとできる一品です。 余りがちなジェノベーゼソースは これで使い切れますぞ。
定番の具材も生パセリを加えると ワンランクアップのおいしさになりますぞ。 しかも栄養満点。 生パセリのおいしさ伝われ〜! 【生パセリを使ったサンドイッチ】 余った生パセリは冷凍してパスタやアクアパッツァ、ラタトゥイユなど使ってます。 生パセリは…
朝って甘いもの摂取すると 元気でるんだけど私だけかしら。 甘党だから? 【ラム酒餡とバターのトースト】 すっっごいおいしくておススメ! 餡子にラム酒を加えるだけで大人な味わいに。簡単なので是非。 ラム酒餡は瓶に入れて保存も可能だよー!
近所にできたスーパーに 冷凍の「NY busco bagles」が 売ってたんですよー! フワモチ食感!巨大なベーグルテンション上がりますね⤴︎⤴︎ なんとなんと、トランス脂肪酸、不飽和脂肪酸、コレステロール0g!! でもバターつけちゃうから関係ないんだけど。。 ス…
連日サンドイッチだった日がありまして、レシピなど、どうぞ〜。 パンはPASCOの全粒粉入り食パンです。これおいしいよね! お花見で余った料理や具材をバシバシ挟んだ「冷蔵庫の掃除サンド」 何でも良いので余ったサラダ、生野菜、エビや豆を塩胡椒レモン汁…
台湾で食べたパンレポですー。 台南のとこに「台南は全体的に味が甘め」とありますが、パンだけじゃなくて食べ物全般にそうなんですよ! 温かいところって味が甘くなる傾向があるのかな?九州の醤油が甘いみたいな? 台南のパンは独特の甘めの味付け文化を引…