2019年2月14日に新刊でます 『京都ご当地サンドイッチめぐり』(産業編集センター) お待たせいたしました、2年ぶりのパン本です！ 今回はパン消費量日本１の京都でサンドイッチめぐりしてます。 皆さまのおかげで単行本にする事ができま した〜！ 早速ですが…

●『めちゃカワMAX!!都道府県イラストBOOK』(新星出版社) 都道府県のごはんイラストカットを約100点担当させていただきました。 児童書やってみたかったので嬉しかったです！描いてて楽しかったし勉強になったので、女の子ちゃん達も学べる事間違いなし。 表…

●「今週この一杯」門前仲町特集(『LINE MOOK』配信中) 魚がおいしい居酒屋「◯魚」のレポ漫画描いてます。 市場に出回らない魚がお得に食べれちゃうんだぜ。本当に刺身盛りが物凄い質でびっくりしました。 余談ですが、担当者S木さんの飲みっぷりに驚いた。 L…

台湾版『パンは呼んでいる』発売しました！ 台湾の皆さまよろしくお願いいたします！ 台灣版的《麵包在旅行中呼喚我》完成了！ 在11月1日開始銷售了， 請台灣的朋友們多多關照哦！ 本の中では中国語ペラペラだぜ！ 台湾大田出版さんから出版させていただきま…

『東京ウォーカー』(KADOKAWA)11月号(10月20日発売)から新連載がはじまります！ おひとりさま酒飲みエッセイ漫画 「一杯だけおじゃまします」 『東京ウォーカー』(KADOKAWA)11月号ですが、なんとリニューアル号なのですー！ たかぎなおこさんの担当であり、…

ロサンゼルスからキーウェストまで、 車と寝台列車の14日間の旅。 是非本にしたい！！ 大自然が作り出すアート、エンターテイメント、人工の街、砂漠、音楽、食べ物、国境…たくさんのものに触れる事ができ、すごいものを受け取ったような、心が晴れやかにな…

8月28日発売『FRaU 10月号』（講談社）にてワコールさんでのブラジャーフィッティングのイラストエッセイ描いてます。 カバーは沢尻エリカさん。 美しい！！まぶしい！！かわいい！！ 同じ人間と思えない…。 美BODY作りに必須の一冊。 “体型が違う3人が、救…

『横浜・神奈川のおいしい店を厳選‼︎LOVEカレー ウォーカームック』（KADOKAWA）に、 レポ漫画が載っております。 再録ではありますが、最新情報に加筆しております。 ガッツリカレーの名店「バーグ」です。 労働者向きのバーグのカレー、本当にパワフルなん…

NEXCO中日本管内のSAに設置されているフリー冊子『高速家族」』 こちらに「家族で休日ドライブ旅にっき」4回目が掲載されてます。 家族で楽しむSAPAのお話です。 遊具があるNEOPASA岡崎であります。 ※エッセイ漫画以外にも、こういう“漫画でわかる○○系”のお…

味は良いけどチョコ大量につき形がガッタガタだなー。笑。 ちなみにレシピです。 【チョコとナッツのクッキー】 バター80gと砂糖30gを擦り混ぜる →卵1個を加える →小麦粉200gを混ぜる →塩ひとつまみ、砕いたチョコとナッツを好きなだけ入れる →棒状にして冷…

ダ・ヴィンチニュース『つくってみた』更新されてます。 6／25発売『レタスクラブ』2材料で作るほぼ8分おかずを作ってます。 記事はこちら 2食材、8分で作る！「なすの韓国風肉巻き蒸し」レシピ【作ってみた】『レタスクラブ’18 7月号』 | ダ・ヴィンチニュ…

ワインもビールも合うサンドイッチ。 【おつまみオープンサンド】 市販のジェノベーゼソースで パパッとできる一品です。 余りがちなジェノベーゼソースは これで使い切れますぞ。

定番の具材も生パセリを加えると ワンランクアップのおいしさになりますぞ。 しかも栄養満点。 生パセリのおいしさ伝われ〜！ 【生パセリを使ったサンドイッチ】 余った生パセリは冷凍してパスタやアクアパッツァ、ラタトゥイユなど使ってます。 生パセリは…

朝って甘いもの摂取すると 元気でるんだけど私だけかしら。 甘党だから？ 【ラム酒餡とバターのトースト】 すっっごいおいしくておススメ！ 餡子にラム酒を加えるだけで大人な味わいに。簡単なので是非。 ラム酒餡は瓶に入れて保存も可能だよー！

バター醤油炒めを入れたみそ汁、 おいしいです。 調べたら先に具を炒めるのも、 隠し味に醤油(旨味成分)やバターを入れるのも、みそ汁を美味しくする技だった。 すべて兼ね揃え、 なおかつ炒め物とみそ汁の2度楽しめる。 しかもみそ汁は腸活レシピ。 最強で…

ワインて、わかるとカッコイイよね…。 って話です。 ビール派だからかなぁ。

近所にできたスーパーに 冷凍の「NY busco bagles」が 売ってたんですよー！ フワモチ食感！巨大なベーグルテンション上がりますね⤴︎⤴︎ なんとなんと、トランス脂肪酸、不飽和脂肪酸、コレステロール0g！！ でもバターつけちゃうから関係ないんだけど。。 ス…

最近食べて「うわーーー🤩‼️‼️」 ってなった岩手県の「湯田ヨーグルト」。 朝はもちろんデザートにもなるクオリティ。 岩手は岩泉ヨーグルトもあるし、 乳牛じゃないけど前沢牛もあるし 牛すごい🐃🐄🐂

お久しぶりに焼き菓子レシピ。 ピンクのアイシングは着色料でないよ。 さくらんぼを煮た(というか、レモン汁と砂糖少々でチンした)汁を使ったから天然のピンク。生地の中にさくらんぼ〜。砂糖少なめ、バターじゅんわり生地で、 かなり好みにできたぜ。 バタ…

仕事中って本当に頭を使うから 糖分欲してたまらないのです。 ーで、よく食べてるの。 コレ！！ 仕事頑張る時に、 疲れた時に、 イライラした時に、 コレよ、コレ！ ツイッターにアップしたら、 好きな人がたくさんいて嬉しいかぎり。 この思い、ファミマに…

NEXCO中日本管内のSAに設置されているフリー冊子「高速家族」 SA・PAでの楽しみ方がぎっしりつまったこだわりドライブ＆遊びマガジンです。 こちらにて『家族で休日ドライブ日記』を連載させていただいてますー。 実在するSA・PAを舞台にドライブ大好き一家…

連日サンドイッチだった日がありまして、レシピなど、どうぞ〜。 パンはPASCOの全粒粉入り食パンです。これおいしいよね！ お花見で余った料理や具材をバシバシ挟んだ「冷蔵庫の掃除サンド」 何でも良いので余ったサラダ、生野菜、エビや豆を塩胡椒レモン汁…

『パンは呼んでいる』担当編集者の慶徳さんが急逝されました。 倒れる2日前にも、3日前にも6日前にも電話で話していたので（電話しまくり。）、突然のことに呆然としてしまいました。 電話では本当に本当に元気で、 仕事の話以外でも台湾のパンの事で大いに…

漫画を担当させていただいた西田公昭先生の詐欺対策マニュアル本、 第2弾が発売されました。 『みんなの詐欺対策マニュアル』 全国のローソン、ファミリーマートのみの販売だそうです。 以前発売した『マンガでわかる！高齢者詐欺対策マニュアル』西田公昭 …

台南続きです。観光地〜。 「水仙宮市場」 魚、野菜、肉、お惣菜と食まわりならなんでも売っている食品市場。とにかく活気に溢れていてテンションあがります。 「神農街」 昔ながらの建物が残る一帯。カフェやお土産屋さんなどがつらなっております。 早朝だ…

台南編です。 台北から新幹線＆ローカル線でゴトゴト行ってきました。 新幹線台南駅でローカル線の台鉄沙崙線に乗り換え台南市内へ。 (新幹線台南駅は台鉄沙崙線の沙崙駅と直結しています。写真のホームは台鉄沙崙駅。突然駅名が変わるから焦るよー！) 外国…

台湾で食べたパンレポですー。 台南のとこに「台南は全体的に味が甘め」とありますが、パンだけじゃなくて食べ物全般にそうなんですよ！ 温かいところって味が甘くなる傾向があるのかな？九州の醤油が甘いみたいな？ 台南のパンは独特の甘めの味付け文化を引…

まず台北編。 台北は編集さんや作家さん、デザイナーさんらと現地で合流。 台湾の出版社や翻訳代理店の方と一緒に色々ごはんに連れて行っていただきました。 中国語が出来ないと困難なお店など大満足な食生活。幸せ…。 サックリとご紹介。 どこもリピしたい…

【ホロホロ手羽先と大根の塩スープ】 作り方はワンステップ ①放り込むだけ。 ひたすらぐつぐつ。 めちゃくちゃおいしいのです！ 料理上手な渋谷fluffyの店主奥村さんの マネっこスープ)^o^( 材料の“大量の桜エビ”は ひと摑みくらいがっつりと！

「KRAFTフィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ」 パンにのせてトーストもおいしいんだけど、 なんせめちゃ濃い！ なのでおススメなのは、 「ササミのチーズ&ほうれん草挟み揚げ」 安いササミでいいからチーズをこれに！ 絶対にこれに！ チー…