アンソロジー発売中

アンソロジー2冊発売中です！

まずはこちら、

7/15発売

「パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界」(ガイドワークス) ※パンをテーマとしたアンソロジーコミック

こちらに新作漫画、鎌倉のパン屋を自転車で巡った「パンは自転車にのって〜vol.1 鎌倉を巡って〜」を描きました。

著書「やっぱりパンが好き！」のドイツ旅行、マトグロッソ掲載作品「やっぱりパンが好き！プチ」(イースト・プレス)を再録しておりますので、こりゃ面白い！と思っていただいたかた、単行本も是非よろしくお願いいたしまする。

もう一冊、

7/22発売

「このマンガがすごい!comics ビール大好き！」(宝島社)※ビールをテーマとしたアンソロジーコミック 

こちらには新作漫画「おかえり、こどもごはん〜大人の味でもう一杯〜思い出屋台」を描きました。

アンソロジーで描かせてもらっている「おかえり、こどもごはん」は、すごく気に入っているシリーズ作品で、また続きが描けたらなぁと思ってます。(カレー編、発売中です)

よろしくお願いいたしまする！

参宮橋 パン屋 タルイベーカリー

「ももちどり」の待ち時間にふらりと行きました。ももちどりから徒歩5分くらい。

ももちどりの記事はこちら。

参宮橋 ももちどり - 山本あり blog

入り口の看板にいるパン食べてる絵かわいい。袋にも描かれていてなかなか捨てられず、数日空の袋がキッチンに置かれてました。

昼頃だったからかパンずらーり。

店内端っこには前日焼きのパンがお安くなって販売中。(私、こういうのがあるとけっこう買っちゃう)

品揃えがいいとホントうれしいよー。

まめぱん

チョコと生クリームのサンド(名前失念)

チョコと生クリームのサンド、冷蔵庫から出したばかりの商品だったのでダッシュで持ち帰り。冷やして食べたらチョコがパキパキしておいしかった！夏は冷えパンいいよね〜。

気になっていたYaskesunFoodの焼き菓子もたっぷりありました！

購入したキャラメルジンジャーパウンドケーキ。キャラメルの濃ゆい甘味にしょうがの辛味がしっかりあってオイシー♬

常備菜アレンジ

常備菜の玉ねぎ&ベーコン&コーンのケチャップ炒めをアレンジ。

ケチャップ炒めの写真撮り忘れちゃった…。

作り方はちょーー簡単！

スライス玉ねぎ1こ、コーン好きなだけ、角切りベーコン好きなだけをサラダ油で炒める。

塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース少々で味付け。完成！

お弁当のおかずにピッタリ。

で、常備菜のケチャップ炒めアレンジ。

【ポテトサラダ】

※写真では右上黄色の器に入ってるやつです。見にくいね…。

茹でたジャガイモをマッシュして、

ケチャップ炒め、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜるだけ。

全てお好きな量で是非。

私はジャガイモ3こ、ケチャップ炒め大4、マヨネーズ大1〜2くらいで作ったような。(これだと大量にできます)

おかずにもおつまみにもバッチリ。

めっちゃおいしくてオススメです！！

 

もう一品。

【豚肉とケチャップ炒めの丼】１人分

サラダ油 適量

豚バラ 2枚

ケチャップ炒め 好きなだけ

ケチャップ、ウスターソース、黒胡椒 適量

サラダ油で適当に切った豚バラを炒める。

色がかわったらケチャップ炒めと調味料で味付け。

完成〜。

こちらも簡単でうまーです。

前回の常備菜アレンジはこちら〜。

常備菜アレンジ - 山本あり blog

常備菜に関係ないけど、

宮崎あおいちゃんがCMでやってる「シーチキン食堂 シーチキンぶっかけ〜太陽の恵み〜」がすっごいおいしいから皆んなやってみて！

夏はどうしてもさっぱりになってしまう。

ハゴロモさんのサイトにはオクラと書いてありますが無かったので、蕎麦処福田屋インスパア系薬味ミックスで代用。(ネギ、カイワレ、ミョウガ、大葉)

HiMonsieurで開催のハイマルシェへ。

週末、雑貨カフェHiMonsieurでやっているマルシェへ。

素敵なHiMonsieurの記事こちらを！

世田谷代田 Hi Monsieur(ハイ ムッシュ) - 山本あり blog

出店はチリムーロ(お菓子)、ウブル(お花)、YURURI(ドリンク)、チボ(料理)、SCRAP PAGES(ヴィンテージ雑貨)

私が好きなお店が集結していたのでこれは行かねば！と。

仕事の合間に行ったので長居できなかったのが残念でしたが、癒されました。

チリムーロのケーキ、YURURIの梅ジュース、ウブルのお花が買えて嬉しい〜！

チボのクスクスたべたかった。持ち帰りできたら…。

チボ、本当においしいお店で淡島通りに来たら是非のお店。

ウブルのお花も加わり我が家の花地帯がわっさわっさ！

1輪でも可愛くラッピングしてくれてとっても嬉しい〜。

また開催してほしいなー。

とり野菜みそで豆腐煮込み

吉田類氏が酒場放浪記でみそ煮込み料理を食べてて、それがまぁすっっっごいおいしそうだったもんで、見よう見まねで作りました。

鍋用に買った「とり野菜みそ」があったので使ったらべらぼうにおいしくなった！！！

完全に「とり野菜みそ」のおかげ。

豚こま 200g

絹ごし豆腐 1丁(おいしいやつで！)

キャベツ 5枚

玉ねぎ 1/2こ

人参 1/2こ

大根 1/4本

(その他ネギやキノコなどお好きな野菜)

ごま油&サラダ油(2種混ぜて使いました) 適量

醤油 少々

☆酒 大2

☆水 150cc

☆とり野菜みそ 大3〜4

☆みりん大2

豚こまはざくっくり切って醤油で下味をつける。

大根、人参は5mmくらいの厚さに銀杏切り。

キャベツ、玉ねぎは適当に食べやすい大きさに切る。

豆腐は６等分くらい(大きめ)に切る。

フライパンにごま油&サラダ油をひき、豚こまを炒め色が変わったら野菜を投入。

全体に油がまわったら☆の調味料を入れ、蓋をし弱〜中火で煮る。

野菜がくたくたになったら豆腐を入れ3分くらい煮たら完成。

あまりのおいしさに大椀に2杯食べてしもた。

あー、これはやばい。

「とり野菜みそ」の大きいパック、東京のスーパーで気軽に買えるようにしてほしい〜！！

「とり野菜みそ」はマツコの知らない世界の鍋の回でオススメされてたものです。

とり野菜みそオンライン：株式会社まつや公式サイト | 加賀・能登の伝統から生まれた良質の味噌を使用した完全調味味噌「とり野菜みそ」。株式会社まつや「とり野菜みそオンライン」では、新商品「とり野菜みそまんじゅう」のご案内や、お店の味をご家庭でも手軽に楽しめるレシピ集などを紹介しております。