さくらんぼパウンドケーキ レシピ

お久しぶりに焼き菓子レシピ。

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ピンクのアイシングは着色料でないよ。

さくらんぼを煮た(というか、レモン汁と砂糖少々でチンした)汁を使ったから天然のピンク。生地の中にさくらんぼ〜。
砂糖少なめ、バターじゅんわり生地で、

かなり好みにできたぜ。

バター好き全開生地です。

 

 

ファミマのスイーツ

仕事中って本当に頭を使うから

糖分欲してたまらないのです。

ーで、よく食べてるの。 

コレ!!

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仕事頑張る時に、

疲れた時に、

イライラした時に、

コレよ、コレ!

 

ツイッターにアップしたら、

好きな人がたくさんいて嬉しいかぎり。

この思い、ファミマに届くと嬉しい。

 

コンビニスイーツって安いし種類あるしおいしいし、本当にありがとうございます。

日本の誇りであるよ。

お仕事お知らせ

NEXCO中日本管内のSAに設置されているフリー冊子「高速家族」 

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SA・PAでの楽しみ方がぎっしりつまったこだわりドライブ&遊びマガジンです。

 

こちらにて『家族で休日ドライブ日記』を連載させていただいてますー。

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実在するSA・PAを舞台にドライブ大好き一家のお話です。

 

見つけましたら是非ご一読くださいませ!

バックナンバーはwebにて〜。

サービスエリア・お買物 | 高速道路・高速情報はNEXCO 中日本

 

 

サンドイッチいろいろ

連日サンドイッチだった日がありまして、レシピなど、どうぞ〜。

パンはPASCOの全粒粉入り食パンです。これおいしいよね!

 

お花見で余った料理や具材をバシバシ挟んだ「冷蔵庫の掃除サンド」

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何でも良いので余ったサラダ、生野菜、エビや豆を塩胡椒レモン汁、オリーブかゴマ油で味付け。

スクランブルエッグを粗めに作る(塩胡椒とクミンパウダーも入れるとアクセント)。

バターたっぷりと粒マスタード少々を塗ったトーストで挟む。

 

「メンチカツサンド」

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メンチカツは肉屋の。

メンチカツにはソースとケチャップをかける。

トーストにたっぷりバターと辛子(←大事)。

千切りキャベツはたっぷりで。

切ったら最後に追いソース。

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エスニックたまごサンド」

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ブロッコリー入りオムレツ(塩胡椒、マヨで味付け)を作る。

玉ねぎ&マッシュルームソテー(塩胡椒、クミン&パプリカパウダー、レモン汁で味付け)を作る。

シャキッとしたレタスを用意。

バター&粒マスタードを塗ったトーストで挟んでどん!

 

すごく適当なサンドイッチですが、

味は確かなのでご参考に是非〜。