には行ってないのですが、去年行った世田谷パン祭りの感想イラストメモを発見したのでアップ。茨城県、長野県、山梨県のパン屋さんです。お近くにお寄りの際は是非。ツイッターにアップしたのですがTLのはるか下に行ってしまいましたので。せっかくなので。…

先日イタリア料理屋で食べたホタルイカの粒マスタードマリネが、忘れられないほどおいしかったので再現。【マリネ液】お酢 大1粒マスタード 大2オリーブオイル 大3〜4砂糖(ハチミツ) 大1/2塩胡椒 少々生食用ホタルイカをマリネ液に浸し冷蔵庫で30分ほど置く…