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メキシカンホットサラダ

鎌倉LONGTRACKFOODSで買ったメキシカンホットオイルでドレッシング。

お店の感じはこちらを。

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【メキシカンホットドレッシング】
メキシカンホットオイル 大2
レモン汁 大1
ビネガー 大1/2
砂糖 ひとつまみ
塩 小1
胡椒 少々

野菜は新じゃが、アスパラガス、ゆでたまご
じゃが芋の皮付き&大きめカットってすごい惹かれる。

ここ毎晩ビール欲がとまらない。
暑くなってきたからかなぁ。と思ってたけど、気温でなく、今ビール漫画を描いているからだわ。
(こちらも7月に発売予定)